Сушеный лук можно использовать как вкусовую приправу к супам, к многочисленным видам подливок, в качестве компонента к мясному фаршу, пельменей, гамбургеров и сушеных смесей
1 кг продукта заменит 9,3 кг свежего.
Технология приготовления:
Лук залить холодной водой в соотношении 1:4 на 1 час 30 минут
100 г продукта содержат: